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사진 출처 : 국립낙동강생물자원관
백합목 백합과
높이 30~ 40cm
꽃은 연한 자줏빛으로 7,8월에 피고 어린 잎은 식용으로 쓰인다.
어린잎을 먹을 때 잎에서 거품이 나올 때까지 손으로 비벼서 먹는다 하여 '비비추'라 불렀다 한다.
친정 엄마가 꽃을 좋아하여 봉화에 근무할 때 주인할머니한테 옥잠화 한 포기를 얻어다 우리집 화단에 심어드렸는데 그 꽃과 참 많이 비슷하여 옥잠화인가 착각했었다.
사진 출처 : 국립낙동강생물자원관
일단 꽃 색깔이 다르다고 한다.연보라색 꽃이 피는 건 비비추, 옥잠화는 흰색 꽃이 핀다.
잎 모양도 다르다. 비비추는 끝이 뾰족하고 맥이 여러 개 보이는 타원형 모양의 잎,
옥잠화는 달걀모양 원형의 잎을 가지고 있다.(그런데 나는 잎만 보고는 참 비슷하다는 생각이 들었다. 꽃이 핀 뒤에야 아, 비비추구나 알 수 있었다.)
꽃이 달리는 모양도 비비추는 꽃대를 따라 이어지듯이 피고, 옥잠화는 꽃대의 끝에 모여서 핀다고 하니 이제는 착각하지 않고 잘 구별할 수 있을 것 같다. 대구수목원에도 큰 나무 아래 비비추를 많이 심어뒀는데 지금쯤 꽃이 피기 시작할 것 같다. 조만간 나들이 가봐야겠다.
'옥잠화'는 꽃모양이 옥비녀 같아서 '옥잠화'라 불리는 꽃으로, 향기가 무척 좋다.
사진 출처 : 국립낙동강생물자원관
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