신계숙의 맛터 가이드
시즌3, 세 번째 이야기
♬여수 밤바다~ 그 조명에 깔린~♬
아름다운 이야기가 있어서 여러분께 들려주고 싶어 여수를 찾아왔슈.
맛있는 먹거리와 예쁜 풍경이 있는 여수로 여행을 떠나봐유~
1. 중앙 선어시장
제일 처음 여수 중앙선어시장을 찾아왔어유~
시장 안에 알이 차고 있는 꽃게부터 대왕 문어까지 정말 없는게 없는거에유!
여기 돌아보고 나니까 바다인지 시장인지 모르것슈!
---맛터정보---
중앙선어시장
전남 여수시 중앙동 291
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2. 안도
편안하고 아름다운 섬, 안(安)도에 왔슈
청량한 바다와 시원한 바람이 이끄는 곳으로 편안하게 다닐 수 있는 안도여유
안도를 다니다보면 지친 내 심신과 일상도 안도하게 된다니까유~
---맛터정보---
안도
전남 여수시 남면 안도리
☎ 061-690-2605
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3. 백년손님 밥상
섬에 왔으니 해산물 한 번 안 먹어 볼 수 없잖아유?
사장님의 손을 보니께 정성이 한 가득 들어간게 느껴져유
싱싱한 회부터 우리 딸한테 잘하라는 마음에서 하나하나 손질한 보말 따개비까지
하나하나 다 음식이 정성스럽고 찰져유~
---맛터정보---
백송식당
전남 여수시 남면 안도안길 18
☎ 061-665-9391
4. 안도 캠핑
안도에서 낮에는 푸르른 풍경을 볼 수 있었고
밤에는 인간적인 풍경을 볼 수 있었어유~
그것은 바로 캠핑!
멋진 장소에서 좋은 사람들과 맛있는 음식을 먹으며
사람 사는 이야기 하는 게 여행의 묘미 아니것슈
---맛터정보---
안도리 복지관 캠핑장
전남 여수시 남면 안도안길 35-15
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5. 여수 케이블카
케이블카 잘 타 본 적이 없었는디 한 번 타고 나니까 완전 빠져버렸어유
한 눈에 보이는 여수 풍경과 절경이 너~무 아름다웠어유!
여수 와서 케이블카 타고 인생샷 건지고 가보세유~
---맛터정보---
여수해상케이블카
전남 여수시 돌산읍 돌산로 3600-1
☎ 061-664-7301
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6. 포장마차 거리
밤에도 거리가 반짝반짝해서 뭐하시나 봤더니 바로 포장마차 아니것슈?
바로 찾아가서 앉아 봤쥬~
“군평선이”라는 생선을 먹어봤어유~
생선구이는 따끈따끈 할 때 손으로 들고 뜯는게 제 맛이잖아유
어때유? 맛있어 보이쥬?
---맛터정보---
여수 낭만포차거리
전라남도 여수시 하멜로 102 거북선대교아래
서시장 23번 포차
전남 여수시 서교연등천길 43
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짜장면 만드는법
1. 잘게 썬 양파와 돼지고기를 볶는다
2. 춘장을 넣어 볶는다
3. 끝으로 면을 넣어 볶는다
갓바지락칼국수 만드는법
1.보글보글 끓는 육수에 바지락을 넣는다.
2. 갓으로 반죽한 면을 넣어 끓인다.
3. 바지락과 면이 익을 때까지 잘 저어준다.
